Na Lia Toss, sustentabilidade aparece nas escolhas do dia a dia: energia solar própria, embalagens conscientes e reaproveitamento sempre que possível.
A Lia Toss instalou suas próprias placas solares. Hoje, 70% de toda a energia que consumimos vem do sol — refrigeradores, fornos, cozinha, loja. Não é compra de crédito energético: é geração própria.
Para uma operação que mantém centenas de produtos refrigerados e congelados o tempo todo, essa decisão tem impacto real — e foi tomada quando a maior parte do varejo nem cogitava esse caminho.
Nossas sacolinhas são de papel ou de amido de milho — totalmente biodegradáveis. Para volumes maiores, usamos caixinhas de papelão. Plástico de uso único? Praticamente eliminado.
E não é só o que sai daqui: a maioria dos produtos do Emporium que selecionamos também passa pelo filtro de embalagens conscientes.
Aceitamos suas caixinhas de ovo de volta. Você devolve na próxima visita, a gente reutiliza para os próximos ovos orgânicos. Simples, prático, e zero desperdício.
Pode parecer pequeno — mas multiplicado por centenas de clientes recorrentes, vira um volume de papelão que não vai para o lixo.
Coletamos tampinhas de garrafa e entregamos para um projeto parceiro de reciclagem. Pode trazer as suas — temos um ponto de coleta na loja.
Um Emporium orgânico que ignora sustentabilidade na operação contradiz a si mesmo. Comer saudável não significa só o que tá no prato — significa o que tá em volta do prato também: a energia que gerou, a embalagem que carregou, o caminho que percorreu.
A Lia Toss escolheu fazer da sustentabilidade uma decisão estrutural, não uma campanha. Por isso ela aparece em tudo que a gente faz.