Possivelmente o único Emporium em Florianópolis com carnes orgânicas. Cortes premium, frango caipira, salmão selvagem do Alasca (distribuidor exclusivo em SC) e mais.
A Cecília está finalizando o detalhamento de produtos desta seção. Em breve, esta página terá a curadoria completa.
Pelos nossos registros, somos o único Emporium em Florianópolis que vende carnes orgânicas. Cortes premium de bovinos criados sem hormônios, sem antibióticos preventivos e em pastagem certificada orgânica.
Frango criado solto, alimentado com ração natural, sem o ciclo industrial agressivo. Carne mais firme, sabor real.
Somos distribuidor exclusivo em Santa Catarina do salmão selvagem do Alasca (parceria com Stone Bone). Diferente do salmão de cativeiro: vive no oceano, alimenta-se naturalmente, tem perfil de gordura completamente diferente.
Tilápia de criação responsável e mexilhão local — selecionados com o mesmo critério dos demais produtos do Emporium.